Le coin gourmet

Automne 2002

Seulement le soir et week-end


Magret de canard aux pêches Pomme au four ou frites	16.50
Pavé de rumsteck poivré aux cinq baies Pomme au four ou frites	15.00
Jarret de porc mijoté aux lentilles Lentilles au jus pomme vapeur	15.00
Civet de chevreuil aux pruneaux Tagliatelles choux rouge	16.00
Cuisses de lièvre au gamay Tagliatelles choux rouge	14.50

* CARNE VACUNA D’ARGENTINE *

Noix d’entrecôte ( 180 gr ) 13.00
Noix d’entrecôte ( 250 gr ) 16.50
Noix d’entrecôte ( 300 gr ) 20.00

*SPECIAL Os * au Choix ! 22.50 euros par personne

Jambon cru du pays Salade du chef, Pâté de campagne, Salade de chèvre chaud

PERRADE ou BRASERADE

Pomme au four sauce crème aigre

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Pâtisserie au choix

Copyright L’Os à Moelle . 1er septembre 2002. 6 rue de Gex. 01630 Saint-Genis-Pouilly