Menu affaire 30€
Une entrée, un plat et un dessert du menu gourmand
avec un verre de blanc et un verre de rouge

Menu gourmand 30€
ou entrée, un plat, fromage et dessert 26€

Les mêts sont servis au gré des saisons 

- Taboulé au Boulgour en Turban de Saumon Mariné à la Fleur de Sel
- Fritot de Féra Emulsion à L'estragon
- Pavé de Veau, son Jus au Cumin et Purée d'Oignons
Assiette du Berger
Dessert gourmand (chariot supplément)

Menu dégustation 50€
Le menu dégustation comporte
Deux entrées,
Un poisson, une viande,
Chariot de fromages et
Chariot de desserts

ou avec deux entrées, un plat, chariot de fromages et chariot de desserts 43€

- Escalope de Foie Gras et Artichaut Poêlés, sur un Cordon de Rivesaltes
- Queues de Langoustine Vapeur sur Gaspacho au Basilic
- Fricassée de Lotte en Salpicon, Réduction aux Epices Douces en Croustade De Pomme de Terre
- Noisettes de Lapereau "Entourées de Lard et Feuille de Choux" Jus de Provence
Chariot de Fromages
Chariot de Desserts

Menu surprise 43€
Spécial poissons

3 Plats
Chariot de fromages
Chariot de desserts
Le chariot de desserts est uniquement présenté le soir

La carte
  Les Entrées 
  Les Poissons
  Les Viandes  
  Fromages - Desserts
   
  Vous sont proposées au gré des saisons.
 
 
Pour vos réceptions, marige, banquets et Anniversaire
Nous vous proposons des menus personnalisés avec le vin compris.